Beysa Spesiyal Çikolata Kalıbı, Quenelle, No 41

Beysa Spesiyal Çikolata Kalıbı, Quenelle, No 41

Polikarbon çikolata kalıbı ve çeşitleri, genellikle şeffaf yapıya sahip olmalarıyla bilinirler bunun yanı sıra gıdaya temasa uygun malzemelerdir. Polikarbon Çikolata Kalıbının profesyonel şefler tarafından tercih edilmesinin diğer sebepleri ise kolay ve kuralsızca temizlenebiliyor olmasıdır. Yüksek sıcaklıklarda formunu kaybetmeyen yapısı ile uzun ömürlü bir çikolata ekipmanıdır. Şeffaf yapısı ile yapılan işlemler sonrasında çıkacak görsel diğer kalıplara nazaran daha çok belli olur ve bu görüntüleme ile üretilen desenli, süslü ya da boyalı çikolata sürekli kontrol edilme imkanı ile üretilir.