Öztiryakiler Elektrikli Kombi Fırın, 40 x GN 1/1

  • Öztiryakiler Elektrikli Kombi Fırın, 40 x GN 1/1

    ÜRÜN KODU7890.C1.20E21.01
    AÇIKLAMA
    * 10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı
    * Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul
    * Üç farklı pişirme moduna sahip  1- Kombi Modu (25-280 °C), nem oranı istenilen oranda ayarlanabilir  2- Kuru Sıcaklık Modu (25-280 °C)  3- Buhar Modu (25-130 °C)
    * Banket Isıtma Modu
    * Manuel nemlendirme özelliği (nemlendirme dozu ayarlanabilir)
    * Tek düğmeden kontrol (onay fonksiyonlu).
    * Akıllı tepsi özelliği ile aynı anda raf bazında farklı sürelerde pişirme yapabilme, süre bitince uyarı sistemi
    * 7 programlı (buhar jeneratörü (boiler) temizleme, T9, ara, tabletsiz, hızlı, orta, yoğun) otomatik yıkama modu
    * Mayalama cihazına gerek kalmadan hassas mayalama yapabilme
    * Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi
    * Buhar kaybını önleyen ve kolay montajı yapılabilen kapı contası
    * Isı kaybını önleyen çift cam
    * Yüksek ısı ve buhara karşı dayanıklı iç kabin halojen aydınlatma lambası
    * Merkez sıcaklık (et) probu ile balık, bütün piliç ve et pişirme imkanı (25-99 °C).
    * Delta T pişirme seçeneği ile uzun süreli yavaş pişirme özelliği
    * Serbest pişirme özelliği ile 24 saate kadar pişirebilme ve pişirme gerçek süresinin gözlenebilmesi
    * Sıcak pişirme havasının homojen olarak dağılımını sağlayan konstrüksiyon ve hava kanalları
    * İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir hızlı soğutma sistemi
    * İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir ön ısıtma özelliği
    * 5 farklı fan hızı
    * Manuel kabin yıkama el spreyi
    * Manuel buhar püskürtme sistemi
    * Buhar yoğuşturucu sistem
    * Dokunmatik ekrandan sıcaklık ve zaman gösterge panelleri
    * 50 adet hazır tarif kayıtlı (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
    * İstenilen adette tarif kaydedilebilir (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
    * USB girişi ile reçete kopyalama ve yazılım yükleme özelliği
    * Dokunmatik ekran üzerinde gerçek tarih ve saat
    * İstenilen dilde kullanılabilme özelliği
    * 8 adımlı pişirme programı oluşturabilme
    * Güvenli, çift kademeli kapı kilit sistemi
    * Yuvarlatılmış kabin iç köşeleri ile tam hijyenik ve homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış fırın kabini
    * Standart olarak verilen fırın içine girip çıkabilen fırın arabası
    * Standart konveksiyonlu fırınlardan farklı olarak daha düşük pişirme zamanı
    * Emniyet açısından kapı açıldığında kısa sürede duran iç kabin fan sistemi
    * Otomatik açılıp kapanabilen drenaj
    * Kabin içi kolay yıkanabilme
    * Servis modunda tüm fonksiyonların ekrandan gözlemlenerek aktif kontrolünü yapabilme
    * Buhar jeneratörünün içinde oluşan kireç miktarının algılanıp kireç oranına göre temizlik uyarısı verme özelliği
    * Arıza uyarı sistemi (düşük su seviyesi vs.)
    * Buhar jeneratörü ve iç kabinde limit termostatlar
    * Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
    * Raflar arası mesafe: en az 63mm
    * Faydalı iç hacim: en az 0,85 m³
    * GN 1/1 tepsiden aynı anda 40 adet pişirebilecek kapasitede
    * Elektrik güç değeri: 64 kW + 2 kW (kuru sıcaklık gücü: 64 kW, buhar (boiler) gücü: 54 kW)
    * Motor gücü: 2 x 850 W
    * Su girişi: 3/4" , su basıncı: 1,5 - 4 bar
    TİPElektrikli
    EN (mm)1250
    BOY (mm)1117
    YÜKSEKLİK (mm)1854
    KAPASİTE40 GN 1/1
    ELEKTRİK GÜCÜ66 kW
    VOLT380/400 V / 3 NPE
    FREKANS50/60 Hz
    BUHAR GÜCÜ54 kW
    SOĞUK SU GİRİŞ ÇAPI3/4"
    SOĞUK SU BASINCI2-4 Bar
    DRANAJ GİRİŞ ÇAPI2"
  • Öztiryakiler Elektrikli Kombi Fırın, 40 x GN 1/1 Elektrikli Kombi Fırınlar Öztiryakiler Elektrikli Kombi Fırın, 40 x GN 1/1 ÜRÜN KODU 7890.C1.20E21.01 AÇIKLAMA * 10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı* Pişirme ve boiler tamamen A
Ücretsiz Kargo
606.221,30 TL
505.184,41 TL + KDV
Taksit Seçenekleri
Kampanya
Teknik Özellikler
Tepsi Adeti (Kapasite)
40 GN 1/1
Yükseklik (cm)
185.4
Derinlik (cm)
111.7
Genişlik (cm)
125
Kontrol Paneli
Dijital
Besleme Voltajı
Monofaze
Çalışma Tipi
Elektrikli
Ağırlık
180

Yorum Yapın, 10 TL İndirim Kazanın!

Mutbex.com'da yaptığınız her yorumda 10 TL'ye varan indirime sahip olun, dilediğiniz zaman, dilediğiniz gibi kullanın!

Giriş Yap veya Üye Ol
Ürün
Adınız
Firma Adı
Telefon
Mail Adresiniz
Benzer Ürünler
Whatsapp Destek Hattı x İletişime geçmek için hemen tıklayınız Tıklayınız
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.