Öztiryakiler Gazlı Kombi Fırın, 10 x GN 1/1

Stokta Yok
  • Öztiryakiler Gazlı Kombi Fırın, 10 x GN 1/1

    ÜRÜN KODU7890.C1.10G11.03
    AÇIKLAMA
    * 10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı
    * Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul
    * Üç farklı pişirme moduna sahip  1- Kombi Modu (25-280 °C), nem oranı istenilen oranda ayarlanabilir  2- Kuru Sıcaklık Modu (25-280 °C)  3- Buhar Modu (25-130 °C)
    * Banket Isıtma Modu
    * Manuel nemlendirme özelliği (nemlendirme dozu ayarlanabilir)
    * Tek düğmeden kontrol (onay fonksiyonlu).
    * Akıllı tepsi özelliği ile aynı anda raf bazında farklı sürelerde pişirme yapabilme, süre bitince uyarı sistemi
    * 7 programlı (buhar jeneratörü (boiler) temizleme, T9, ara, tabletsiz, hızlı, orta, yoğun) otomatik yıkama modu
    * Mayalama cihazına gerek kalmadan hassas mayalama yapabilme
    * Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi
    * Buhar kaybını önleyen ve kolay montajı yapılabilen kapı contası
    * Isı kaybını önleyen çift cam
    * Yüksek ısı ve buhara karşı dayanıklı iç kabin halojen aydınlatma lambası
    * Merkez sıcaklık (et) probu ile balık, bütün piliç ve et pişirme imkanı (25-99 °C).
    * Delta T pişirme seçeneği ile uzun süreli yavaş pişirme özelliği
    * Serbest pişirme özelliği ile 24 saate kadar pişirebilme ve pişirme gerçek süresinin gözlenebilmesi
    * Sıcak pişirme havasının homojen olarak dağılımını sağlayan konstrüksiyon ve hava kanalları
    * İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir hızlı soğutma sistemi
    * İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir ön ısıtma özelliği
    * 5 farklı fan hızı
    * Manuel kabin yıkama el spreyi
    * Manuel buhar püskürtme sistemi
    * Buhar yoğuşturucu sistem
    * Dokunmatik ekrandan sıcaklık ve zaman gösterge panelleri
    * 50 adet hazır tarif kayıtlı (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
    * İstenilen adette tarif kaydedilebilir (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
    * USB girişi ile reçete kopyalama ve yazılım yükleme özelliği
    * Dokunmatik ekran üzerinde gerçek tarih ve saat
    * İstenilen dilde kullanılabilme özelliği
    * 8 adımlı pişirme programı oluşturabilme
    * Güvenli, çift kademeli kapı kilit sistemi
    * Yuvarlatılmış kabin iç köşeleri ile tam hijyenik ve homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış fırın kabini
    * Standart konveksiyonlu fırınlardan farklı olarak daha düşük pişirme zamanı
    * Emniyet açısından kapı açıldığında kısa sürede duran iç kabin fan sistemi
    * Otomatik açılıp kapanabilen drenaj
    * Kabin içi kolay yıkanabilme
    * Servis modunda tüm fonksiyonların ekrandan gözlemlenerek aktif kontrolünü yapabilme
    * Buhar jeneratörünün içinde oluşan kireç miktarının algılanıp kireç oranına göre temizlik uyarısı verme özelliği
    * Arıza uyarı sistemi (düşük su seviyesi vs.)
    * Buhar jeneratörü ve iç kabinde limit termostatlar
    * Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
    * LPG ya da doğal gaz ile çalışabilir ve herhangi bir tadilat gerektirmeden dönüşümü yapılabilir
    * Gaz valfi, elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi
    * Uzun ömürlü ve ısı iletim performansı yüksek eşanjör boruları
    * Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (premix sistem) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülörler
    * Raflar arası mesafe: en az 63mm
    * Faydalı iç hacim: en az 0,24 m³
    * GN 1/1 tepsiden aynı anda 10 adet pişirebilecek kapasitede
    * Elektrik güç değeri: 1 kW (kuru sıcaklık gücü: 22 kW, buhar (boiler) gücü: 20 kW)
    * Motor gücü: 2 x 850 W
    * Su girişi: 3/4" , su basıncı: 1,5 - 4 bar
    TİPGazlı
    EN (mm)1008
    BOY (mm)896
    YÜKSEKLİK (mm)1089
    KAPASİTE10 GN 1/1
    ELEKTRİK GÜCÜ1 kW
    VOLT230V / NPE
    FREKANS50/60 Hz
    LPG TİPİLPG
    LPG GÜCÜ22 / 20 kW
    LPG GİRİŞ ÇAPI3/4"
    LPG NOMİNAL BASINCI50 mbar
    DOĞALGAZ TİPİDoğalgaz
    DOĞALGAZ GÜCÜ22 / 20 kW
    DOĞALGAZ GİRİŞ ÇAPI3/4"
    DOĞALGAZ NOMİNAL BASINCI20 mbar
    BUHAR GÜCÜ20 kW
    SICAK SU BASINCI2-4 Bar
    SOĞUK SU GİRİŞ ÇAPI3/4"
    SOĞUK SU BASINCI2-4 Bar
    SOĞUK SU SERTLİĞİ8 dH, 14.2 fH, 10 bH
    DRANAJ GİRİŞ ÇAPI2"
  • Öztiryakiler Gazlı Kombi Fırın, 10 x GN 1/1 Gazlı Kombi Fırınlar Öztiryakiler Gazlı Kombi Fırın, 10 x GN 1/1 ÜRÜN KODU7890.C1.10G11.03AÇIKLAMA* 10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı* Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış ka
Ücretsiz Kargo
551.650,00 TL
467.500,00 TL + KDV
Taksit Seçenekleri
Kampanya
Teknik Özellikler
Kontrol Paneli
Dijital
Besleme Voltajı
Monofaze
Çalışma Tipi
Gazlı
Tepsi Adeti (Kapasite)
6 GN 2/1
Yükseklik (cm)
84.3
Derinlik (cm)
112
Genişlik (cm)
86
Ağırlık
180

Yorum Yapın, 10 TL İndirim Kazanın!

Mutbex.com'da yaptığınız her yorumda 10 TL'ye varan indirime sahip olun, dilediğiniz zaman, dilediğiniz gibi kullanın!

Giriş Yap veya Üye Ol
Ürün
Adınız
Firma Adı
Telefon
Mail Adresiniz
Benzer Ürünler
Whatsapp Destek Hattı x İletişime geçmek için hemen tıklayınız Tıklayınız
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.