Öztiryakiler Optimum 700 Seri Set Üstü Wok Ocak, Gazlı, Tekli, 40x70x30 cm, 14 KW, OWG 4070 E
Yüksek güçlü pik döküm brülörler ulaşılması hedeflenen yüksek sıcaklığı sağlamaktadır.
Döküm malzemeden üretilmiş yuvarlak ocak dökümü yoğun kullanıma göre tasarlanmıştır.
Sökülebilir yuvarlak ocak dökümü kolay temizlik imkanı sağlamaktadır.
Cihazın kullanıcıya bakan tarafında zahmetsizce çıkartılabilen ve içine suda koyulabilmesi mümkün olan paslanmaz çelik kırıntı tepsisi sayesinde pişirme sonrası yapılması gereken temizlik zamanı minimum seviyeye indirilmiştir. Böylece işletmenin isçilik maliyetinden tasarruf etmesine imkan verilmiştir.
Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme için termokupl kullanılmıştır.
Brülörlerdeki pilot alev sistemi sayesinde cihazları hızlı ve kolay kullanma imkanı sağlanmıştır.
