Sipariş Takip
Hesabım
Sepet
Tükendi
Gelince Haber VerYuvarlak veya dikdörtgen kazan tasarımı ile çeşitli yemek, çorba ve sosların hazırlanmasına uygundur.
Monoblok kazan yapısı ile yüksek dayanıklılık ve kolay temizlik sağlanır.
Çift cidarlı kapak ile yüksek ısı izolasyonu elde edilir. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması sayesinde kapağın açılıp kapanması kolaydır.
Kapağın tam kapanması enerji ve zaman tasarrufu sağlar.
İndirekt pişirme sisteminde cidar içinde 110 °C’de 0,4 bar basınçlı doymuş buhar oluşur; bu da taban ve yan yüzeylerde homojen ısı dağılımı sağlar.
Kazan etrafı izolasyon malzemesi ile enerji verimliliği artırılmıştır.
Ön paneldeki düğme ile güç seviyesi ayarlanabilir.
Gıdaya uygun büyük tahliye vanası sayesinde hızlı boşaltım yapılabilir.
Basınç emniyet valfi, cidar içindeki aşırı basıncı önler.
Manometre sayesinde kullanıcı iç basıncı rahatça takip edebilir.
Harici basınç valfi ile cihaz çalışırken manuel buhar tahliyesi mümkündür.
Panel üzerindeki sinyal lambaları çalışma durumu ve ateşlemeyi gösterir.
Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilir; giriş ventilleri ön panelden selenoid valf ile kontrol edilir.
Cihazın üst tablasında bulunan krom kaplı batarya ile kazan kolaylıkla doldurulur.
Elektrikli modellerde INCOLOY malzemeden yapılmış ısıtıcılar kullanılır.
Cidar su seviyesi düştüğünde sistemi koruyan emniyet termostatı devreye girer.
Elektrik beslemesi: Elektrikli modellerde 380–400 V / 3NPE / 50 Hz, gazlı modellerde 220–240 V / ~NPE / 50 Hz.
Tip: Elektrikli
En: 800 mm
Boy: 900 mm
Yükseklik: 850 mm
Net Ağırlık: 130,80 kg
Hacim: 0,24 m³
Elektrik Gücü: 18 kW
Voltaj: 400 V / 3NPE
Frekans: 50/60 Hz
