Konveyörlü bulaşık makineleri, endüstriyel bulaşık makineleri arasında en yüksek kapasiteye sahip profesyonel modellerdir. Otel, hastane, yemekhane, fabrika ve büyük restoran mutfaklarında, yoğun bulaşık trafiğini kesintisiz biçimde yönetmek için kullanılır. Bu makinelerde bulaşıklar konveyör bant üzerine yerleştirilir ve otomatik olarak yıkama, durulama ve kurutma bölümlerinden geçer.
Günlük kapasiteleri 1500 tabaktan başlar, 6000 bin tabağa kadar arttırılabilir. Sanayi tipi bulaşık makinesi sınıfında yer alan bu modeller, dakikalar içinde yüzlerce tabak, çatal, tencere ve tepsiyi hijyenik şekilde temizler.
Kapasiteleri, enerji verimliliği ve tam otomatik sistemleri sayesinde profesyonel bulaşık makineleri arasında büyük ölçekli işletmelerin ilk tercihidir.
Bulaşıklar taşıma sepetleriyle konveyör hattına yerleştirilir. Orta ölçekli restoranlar, oteller ve catering firmaları için idealdir.
Tabak, tepsi ve kaseler doğrudan konveyör bandına dizilir. Saatte binlerce parça yıkama kapasitesine sahiptir. Büyük yemekhaneler, hastaneler ve üretim tesisleri tarafından tercih edilir.
Bu makinelerde genellikle şu sistemler bulunur: Yıkama motoru Ön yıkama motoru Durulama pompası Deterjan ve parlatıcı pompaları Kurutma fanı veya sıcak hava ünitesi Bazı modellerde otomatik su seviyesi kontrolü ve ısı geri kazanım sistemi de yer alır. Bu özellikler, su ve enerji tasarrufu sağlayarak işletme maliyetini düşürür.
2. Su Girişi (Tesisat Bağlantısı)
3. Tahliye Hattı
4. Kurulum ve Güvenlik
Konveyörlü bulaşık makinesi fiyatları, kapasiteye, markaya, kurutma sistemi varlığına, enerji türüne (elektrikli veya buharlı) ve donanım özelliklerine göre değişir. Yüksek yıkama kapasiteli, ısı geri kazanım sistemli ve enerji verimli modeller fiyat olarak üst segmentte yer alır. Buna karşılık orta ölçekli işletmeler için tasarlanmış tünel tipi modeller daha uygun maliyetlidir. Uzun ömür, düşük su tüketimi ve hızlı geri dönüş süresi sağlayan modeller, yatırım maliyetini kısa sürede amorti eder. İhtiyacınıza uygun modeli seçmek için satın alma rehberimizi inceleyebilirsiniz.
Profesyonel mutfaklar için en verimli bulaşık makinesi modellerini mi arıyorsunuz? Öztiryakiler bulaşık makineleri, farklı kapasite ve kullanım alanlarına özel olarak tasarlandı! 🚀
Endüstriyel bulaşık makineleri, büyük mutfakların ve restoranların olmazsa olmaz ekipmanlarından biridir. Peki, Öztiryakiler bulaşık makinesi nasıl kullanılır? Kullanım sırasında nelere dikkat etmelisiniz? Bu videoda, bulaşık makinenizi verimli kullanmak için bilmeniz gereken tüm detayları sizlerle paylaşıyoruz!
Endüstriyel bulaşık makineleri, işletmelerin en büyük yardımcısıdır. Ancak düzenli kireç temizliği yapılmadığında performansı düşer, enerji tüketimi artar ve cihazın ömrü kısalır. Bu videoda, endüstriyel bulaşık makinesinin kireç temizliği nasıl yapılır, hangi aralıklarla uygulanmalıdır ve günlük bakımda nelere dikkat edilmelidir detaylıca anlatıyoruz.
Profesyonel mutfak sektöründe öne çıkan konveyörlü bulaşık makinesi markaları şunlardır:
Bu markalar, yüksek kapasite, enerji verimliliği ve hijyen standartlarıyla güvenilir çözümler sunar. Öztiryakiler, Türkiye genelindeki güçlü servis ağı ve uzun ömürlü endüstriyel çözümleriyle dikkat çeker.
Hobart, tam otomatik kurutma sistemleri ve enerji geri kazanımlı modelleriyle büyük işletmelerin favorisidir. Yerli üretim markası Empero, fiyat-performans açısından öne çıkan seçenekler sunarken; İnoksan, bant konveyör sistemleriyle öne çıkmakta.
Endüstriyel Bulaşık Makinelerinin Bakım ve Temizliği
Endüstriyel Bulaşık Makineleri Arızaları ve Çözümleri
Endüstriyel Bulaşık Yıkama Makineleri Nasıl Kullanılır?
Soru: Konveyörlü bulaşık makinesi ne kadar kapasitelidir?
Cevap: Modeline göre değişkenlik gösterir ancak saatte 1500 tabaktan başlayıp 5000 tabağa kadar çıkabilir. Hatta ihtiyaca göre özel üretimlerle bu sayı arttırılabilir. Büyük yemekhaneler ve oteller için idealdir.
Soru: Yıkama süresi ne kadardır?
Cevap: Yıkama hattından geçen bir tabak ortalama 90–120 saniyede tamamen temizlenir.
Soru: Kurutma sistemi her modelde var mı?
Cevap: Bazı modellerde standarttır, bazı ekonomik versiyonlarda opsiyonel olarak sunulur.
Soru: Davlumbaz gerekir mi?
Cevap: Evet. Konveyörlü bulaşık makineleri yüksek miktarda buhar ürettiği için davlumbaz veya aspirasyon sistemi zorunludur.
Soru: Su sıcaklığı ne olmalıdır?
Cevap: Yıkama kazanı 55–60 °C, durulama kazanı 80–85 °C aralığında çalışır.
Soru: Ne kadar su harcar?
Cevap: Dakikada yaklaşık 3–5 litre su kullanır. Isı geri kazanım sistemine sahip modellerde bu oran daha düşüktür.
Soru: Enerji tüketimi nasıldır?
Cevap: Modeline göre 10 – 25 kW arasında değişir. Isı geri kazanım sistemli modeller %20’ye kadar enerji tasarrufu sağlar.
