Sipariş Takip
Hesabım
Sepet
Tükendi
Gelince Haber VerDespado Coffee Etiyopya kahvesi profesyonel üretim sürecinin eseri olarak size sunduğumuz bir üründür. Dünyanın en seçkin kahve çekirdeklerinden elde edilen bu ürünü Kahvemod ayrıcalıklarıyla size sunuyoruz.
Etiyopya Nasıl Bir Kahve?
Etiyopya’nın Yirgacheffe bölgesinde 1950-2300 metre rakımda yetiştirilen kahveler ürünümüzün hammaddesini oluşturur. Arabica kahve türündeki çekirdeklerin variyeteleri Kurome, Dega ve Wholisho’dur. Kahvelerin hasatı ekim ve ocak ayları arasında gerçekleştirilir.
Etiyopya Kahvesinin Hikayesi
Yirgacheffe’deki Kebele bölgesindeki Aricha’dan gelen kahveler doğal koşullarda işlenmesiyle ön plana çıkmaktadır. Çiçeksi ve sulu bir kıvamda olan kahveler Aricha değirmeninde işlenir. 1700 yerel çiftçinin emeğiyle yetiştirilen kahveler bölgenin en önemli geçim kaynağı durumunda.
Despado Coffee Etiyopya Kahvesi Özellikleri
Etiyopya kahvesinin özellikleri genel olarak şöyledir:
Despado Coffee Etiyopya kahvesi ahududu, mango ve papaya meyve notalarını taşır. Ayrıca hafif çiçeksi bir aroma da sunar.
Öğütme derecelerini özgürce belirlemeniz için size farklı seçenekler sunuyoruz. Örneğin French press, espresso makinesi gibi farklı ekipmanlar için uygun bir öğütme derecesi seçebilirsiniz.
Sizlere gramaj çeşitliliği de sunmaktayız. Deneme için bu ürünü satın almak isterseniz 50 gramlık tadım paketlerimiz sizin için idealdir. Bunun yanı sıra 250 gram, 1 kg ve 5 kg gibi paket seçeneklerimiz de mevcuttur.
Taze ve kaliteli çekirdeklerden titizlikle öğüttüğümüz kahveleri size hızlı bir şekilde ulaştırıyoruz.
Kaliteli ambalajlarımız kahvelerinizin uzun süre taze kalmasına yardımcı olur.
Etiyopya Kahvesi Nasıl Yapılır?
Etiyopya kahvesini kullanarak V60 ile demleme yapabilirsiniz. V60 ile demleme için 18 gram kahve kullanmalısınız. Kullanacağınız su miktarıysa 250 ml’dir. Kullanabileceğiniz bir diğer demleme ekipmanı da french presstir. Bu ekipmanda 500 ml su-60 gr kahve kullanılabilir.
Eğer sert bir kahve istiyorsanız espresso yöntemiyle de demleme yapabilirsiniz. 10 gramlık kahveye 30 ml su ilave ederek mokapotta espresso hazırlayabilirsiniz. Filtre kahve makinesi kullananlar 180 ml suya 10 gram kahve ilave edebilir. Kendi damak tadınıza göre kahve miktarını azaltmanız ya da artırmanız mümkündür.
Kimler Etiyopya Kahvesini Tercih Etmelidir?
Eğer topraksı tatlardan hoşlanıyorsanız tercih edebileceğiniz kahvelerin başında Etiyopya gelir. Yumuşak içim ve dengeli tat arayanlar da bu kahveyle eşsiz bir deneyim yaşar. Hemen siparişinizi verin ve Despado Coffee farkıyla Etiyopya kahvesi içmenin ayrıcalığını yaşayın!
