Profesyonel mutfaklarda en önemli pişirme ekipmanı olan endüstriyel fırın çeşitleri gün boyunca yoğun bir şekilde kullanılır. Kaliteden ödün vermeden yüksek performanslı bir sanayi tipi fırın ihtiyacınız varsa Mutbex avantajlarından faydalanarak hemen sipariş verebilirsiniz. Yoğun kullanıma karşı son derece dayanıklı olan ve farklı pişirme fonksiyonları sunabilen sanayi tipi fırın fiyatları sitemizde son derece uygun rakamlardan oluşuyor.
Yüksek ölçekte yemek üretimi yapılan işletme mutfaklarında pişirme ekipmanı olarak kullanılan profesyonel fırın çeşitleri endüstriyel fırın olarak adlandırılır. Bu ürünler dayanıklı bir yapıya sahip olur ve yüksek kapasiteli yemek pişirme işlemlerinin en pratik biçimde tamamlanmasını sağlar. Gün içerisinde sürekli olarak kullanıma uygun olan endüstriyel fırınlar eşit pişirme özelliğiyle de ön plana çıkar.
Farklı pişirme ihtiyaçlarına uygun olarak üretilen fırın çeşitleri ihtiyaca yönelik olarak tercih yapma imkanı sunar. Sanayi tipi fırın modelleri kendi içerisinde birkaç farklı seçenek sunar ve bu fırın çeşitlerinin tamamının bazı avantajları da vardır. En çok tercih edilen endüstriyel fırın çeşitleri şöyledir:
Fanlı sisteme sahip olan endüstriyel konveksiyonel fırın modelleri sıcak havayı fırın içerisinde dolaştırır ve böylelikle gıdaların homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Eşit ısı dağılımı konveksiyonlu fırınların ön plana çıkan özelliğidir. Aynı zamanda oldukça hızlı bir şekilde pişirme işlemini tamamladıkları için zamandan tasarruf sağlarlar. Konfeksiyonda fırın modellerinin bir diğer özelliği de farklı gıda çeşitlerini aynı anda pişirebilmesidir. Yüksek ölçekte yemek pişirilen ya da yoğun mutfaklar için sanayi tipi konveksiyonlu fırın modelleri ideal bir seçenektir.
Bu modeller endüstriyel gazlı fırın olarak da bilinir. Kombi fırınlar buharlı ve konveksiyonlu pişirme yöntemlerini bir arada sunar. Bu özellik, farklı reçetelerin pişirme aşamalarının doğru şekilde tamamlanmasını sağlar. Doğalgazlı endüstriyel fırın modelleri yüksek enerji tasarrufu sunar ve gıdaların lezzetini korur. Sıcaklık ve nem kontrolü kolaydır, geniş menü sunan işletmeler için ideal bir pişirme ekipmanıdır.
Yüksek ısıda kullanım için tasarlanan elektrikli fırınlar arasında pizza fırınları da bulunur. Taş tabanlı pizza fırınları çıtır pizza pişirmek için tercih edilir. Endüstriyel pizza fırınları aynı anda çok sayıda pizzanın hızlı bir şekilde pişmesini sağlar. İtalyan restoranları ve pizza servisi yapılan işletmelerde endüstriyel ekmek fırını görevini de üstlenebilir.
Sanayi tipi poğaça fırını olarak da bilinen pastane fırınları hamur işi çeşitlerinin pişirilmesinde kullanılır. Geniş tepsi kapasitesi ve hassas sıcaklık ayarı ile dikkat çeker. Düşük sıcaklık ayarı imkanı, hassas hamur çeşitlerinin pişmesine olanak tanır. Isının eşit dağılması pastane fırını modelleri için olmazsa olmazdır.
İşletmenizin günlük ihtiyacını karşılayacak kapasitede fırın seçmelisiniz.
Yeni teknolojilerle geliştirilen modeller düşük enerji tüketimi sunar, enerji maliyetlerini düşürür.
Fırının dayanıklı ve kaliteli malzemelerden üretilmiş olması uzun kullanım ömrü sağlar.
Pişirme teknolojisi ve fonksiyonları seçimde önemli kriterlerdir.
Fırının ölçülerine dikkat ederek mutfağınıza uygun bir model seçmelisiniz.
Yüksek kapasitede pişirme imkanı sunar.
Aynı anda çok sayıda gıda pişirilebilir.
Eşit pişirme özelliği vardır.
Farklı pişirme fonksiyonlarını destekler.
Hızlı ve pratik temizlik imkanı sunar.
Sitemizde çok sayıda markanın endüstriyel mutfak fırınları mevcuttur. Bazı modeller öne çıkan özelliklere sahiptir.
Öztiryakiler markası endüstriyel fırın denilince ilk akla gelenlerden biridir. Bu konveksiyonlu fırın modeli yüksek pişirme kapasitesi ve eşit pişirme özellikleri ile öne çıkar. Fanlı sistemle geliştirilmiş olup aynı anda farklı gıdaların pişirilmesini sağlar. Ürün, marka garantisi ile teslim edilir.
Yemekhane fırını olarak da kullanılan bu model kompakt yapıya sahiptir. Küçük ve orta ölçekli işletmelerde kullanılabilir. Yüksek enerji tasarrufu sunar. Etkili pişirme özellikleri ve farklı fonksiyonlar sağlar. Sitemizden uygun fiyatla temin edebilirsiniz.
Seçkin markaların sanayi tipi fırın çeşitlerini en uygun fiyatlarla sunuyoruz:
Marka ve modele göre fiyatlar değişir. Kullanılan malzeme ve enerji tüketimi fiyatları etkiler. Mutbex olarak yıl boyunca en uygun fiyatları sunuyoruz.
Marka ve modele göre değişmekle birlikte endüstriyel fırınlar genellikle 2–5 yıl garanti sunar. Garanti kapsamı üretim hatalarını, elektriksel sorunları ve malzemeden kaynaklı problemleri içerir. Kullanıcı hataları garanti kapsamı dışındadır.
