Sirman Hercules Hamur Yoğurma Mikseri, 41 Litre

Öztiryakiler OKFG 202 C Gazlı Kombi Fırın, 20 × GN 2/1 Tepsili, Kit Arabalı Özellikleri

• 10″ dokunmatik kontrol paneli ile kullanım kolaylığı

• AISI 304 Cr-Ni iç hazne ve boiler; AISI 430 dış kapakla dayanıklı paslanmaz çelik yapı

• Dört pişirme modu:

  • Kombi (25–280 °C, ayarlanabilir nem)

  • Kuru sıcaklık (25–280 °C)

  • Buhar (25–130 °C)

  • Banket ısıtma

• Manuel nemlendirme (doz ayarlı) ve tek tuşla onay fonksiyonu

• “Akıllı tepsi” ile raf bazında bağımsız zamanlama, süre bitiminde uyarı

• 8 programlı otomatik yıkama (boiler temizleme, durulama & parlatma, ara, tabletsiz, hızlı, orta, yoğun)

• Pompa destekli otomatik durulama ve tahliye; çift çözdürme sistemi

• Çok katmanlı ısı yalıtımı; menteşeli ön panelle kolay bakım

• Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar; raylı kit arabası uyumlu

• Hassas mayalama; kabin içi kolay tepsi girişi; hızlı takılan kapı contası; çift cam ile ısı kaybı önleme

• Halojen iç aydınlatma; merkez et probu (25–99 °C); Delta T ve 24 saat “serbest pişirme” modları

• 5 fan hızı; hızlı soğutma & ön ısıtma; manuel sprey temizleme ve buhar püskürtme

• Buhar yoğuşturucu sistemi; dokunmatik ekranda sıcaklık ve sürenin takibi

• 110 hazır tarif (1 000+ kaydedilebilir); USB ile tarif aktarımı ve yazılım güncelleme

• Çok dilli arayüz, gerçek tarih/saat gösterimi; güvenli çift kademeli kapı kilidi; hijyenik yuvarlatılmış iç köşeler

• Düşük emisyonlu premix brülörler; sessiz, yüksek verimli yanma; LPG/NG dönüşümü gaz valfi ve elektronik ateşleme tertibatlı

• Opsiyonel olarak 40 × GN 1/1 tepsi kullanımı

Teknik Özellikler

• Model: OKFG 202 C

• Kapasite: 20 × GN 2/1 (opsiyonel 40 × GN 1/1)

• Boyutlar (G × D × Y): 1250 × 1117 × 1854 mm

• Toplam Elektrik Gücü: 2 kW

• Elektrik Besleme: 230 V / 50–60 Hz

• Sigorta: 16 A

• Termostat Aralığı: 25–280 °C

• Raflar Arası Mesafe: 63 mm

• Su Giriş: 1″ (1,5–4 bar)

• Gaz Bağlantısı: 3/4″ (LPG/NG dönüşümlü)

• Gider Bağlantısı: 50 mm

• Kuru Isı Gücü: 84 kW

• Buhar Gücü: 40 kW