Benzersiz Teknoloji
Tüm KM makinelerindeki çift taraflı evaporatör paslanmaz çelikten üretilmiştir – bu, uzun ömür, gıda güvenliği ve makineye zarar vermeden temizlik için en uygun malzemedir. Dış yüzeyi de paslanmaz çeliktir. Yuvarlak ama keskin hatlara sahip formu sayesinde Hoshizaki Crescent Buz, buz haznesinde kümelenmez. Bu nedenle şişe soğutucular için mükemmel buz şekli olarak kabul edilir; şişeleri buza kolayca yerleştirmenize imkân tanır. Buz; içecekleri soğutmak, taze ürün teşhiri, şişe soğutma ve yemek pişirme için kullanılabilir.
Kullanım Kolaylığı
Her zaman kullanım kolaylığına ve gıda güvenliğine odaklanan tasarımıyla, hava filtrelerine önden erişim sayesinde rutin temizlik rahatça yapılabilir. Havanın önden alınması ve önden çıkışı sayesinde KM modeli, ankastre kurulum için idealdir.
Akıllı Tasarım
Tüm Hoshizaki buz makinelerinde olduğu gibi, KM-115B uzun ömürlü olacak şekilde tasarlanmış ve akıllı tasarım avantajlarıyla donatılmıştır. Endüstride benzersiz olan çift taraflı paslanmaz çelik evaporatör, daha düşük enerji tüketimiyle döngü başına daha fazla buz üretir ve kireç çözücü asitlere karşı dayanıklıdır.
