Öztiryakiler 700 Seri Elektrikli Düz Grill Plate ve Set Altı Dolap Seti

Öztiryakiler 700 Seri Elektrikli Düz Grill Plate ve Set Altı Dolap Seti

Öztiryakiler 700 Seri Elektrikli Düz Grill Plate ve Set Altı Dolap Seti, 80 cm genişliğindeki elektrikli grill plate OGE 8070 ile çift kapılı 700 seri set altı dolabı bir araya getirir. Aynı seriden gelen iki ürün, geniş ve homojen ısınan bir pişirme yüzeyini altında depolama alanı sunan sağlam bir gövdeyle birleştirir. Restoran, otel, kafe, burgerci ve kahvaltı servisi yapan işletmelerde yoğun ızgara ve saç pişirme işlerinin tek istasyonda toplanmasına olanak tanır.

Set İçeriği

• Elektrikli Grill Plate: Öztiryakiler Elektrikli Grill Plate, Düz, 80x70x30 cm, OGE 8070
• Set Altı Dolap: 700 Seri Set Altı Dolap, 80x63x57 cm

OGE 8070: Düz Yüzeyli Elektrikli Grill Plate

OGE 8070, 15 mm kalınlığında satine edilmiş karbon çelik pişirme yüzeyiyle et, tavuk, köfte, hamburger, sebze, yumurta ve sucuk gibi ürünlerin yüzeyde doğrudan pişirilmesini sağlar. Pişirme yüzeyinin altına yerleştirilen özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar yüzeyi hızla istenen sıcaklığa ulaştırır ve tüm alanda homojen bir sıcaklık dağılımı sunar.

Yüzey sıcaklığı termostat kontrolüyle 50-300 °C arasında ayarlanır. İkili modellerde olduğu gibi pişirme alanı iki ayrı termostatla kontrol edildiğinden yüzeyin iki bölümünde farklı sıcaklıklarda pişirme yapılabilir. Pişirme sırasında oluşan atık yağ, geniş tahliye deliğinden cihazın önünden kolayca çıkarılabilen 1,5 litrelik yağ haznesine akar. Arka ve yanlardaki paslanmaz çelik koruma sacı yağ sıçramasını önler, kolayca çıkarılır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.

• Pişirme Yüzeyi: 15 mm kalınlığında satine edilmiş karbon çelik, düz
• Isıtma: Yüzey altında özel tasarım paslanmaz çelik ısıtıcılar
• Sıcaklık Aralığı: 50-300 °C, termostat kontrollü
• Yağ Haznesi: 1,5 L, önden çıkarılabilir
• Koruma Sacı: Paslanmaz çelik, çıkarılabilir, bulaşık makinesinde yıkanabilir
• Güç: 9 kW
• Elektrik: 400 V, 50/60 Hz
• Ölçüler: 80 x 70 x 28 cm

700 Seri Set Altı Dolap: Pişirme İstasyonunun Altında Depolama

700 seri set altı dolap, 700 seri cihazların alt bölümü olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Geniş iç hacmi, grill plate başında ihtiyaç duyulan spatula, tava, sos kapları ve diğer yardımcı malzemelerin el altında saklanmasına imkan tanır. Çift cidarlı, pres baskı kapıları dayanıklılık sunarken ergonomik kapı kulpları ve mıknatıslı kilit sistemi kullanım kolaylığı ve hijyen sağlar.

• Kapı Yapısı: Çift kapılı, çift cidarlı, pres baskı
• Kulp: Ergonomik kapı kulpu
• Kilit Sistemi: Mıknatıslı
• Uyumluluk: Öztiryakiler 700 seri cihazlar
• Ölçüler: 80 x 63 x 57 cm

Yoğun Servis İçin Tek İstasyonda Izgara ve Depolama

Grill plate ve set altı dolabın aynı seriden seçilmesi, ölçü ve görünüm bakımından uyumlu bir pişirme istasyonu oluşturur. 80 cm genişliğindeki düz pişirme yüzeyi, yoğun saatlerde aynı anda çok sayıda porsiyonun pişirilmesine imkan tanırken iki bölgeli sıcaklık kontrolü sayesinde örneğin bir tarafta et mühürlenirken diğer tarafta sebze ya da ekmek ısıtılabilir. Alt dolap ise istasyon başında gereken malzemelerin düzenli şekilde saklanmasını sağlar. Cihaz 400 V trifaze elektrik bağlantısı gerektirdiğinden kurulum öncesinde mutfağın elektrik altyapısının kontrol edilmesi önerilir. Farklı yüzey ve ölçü seçeneklerini elektrikli grill plateler kategorimizde, aynı serideki diğer kombinasyonları ise 700 seri gazlı ocak ve set altı dolap setimizde inceleyebilirsiniz.