Fırın içi AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Fırın içinde çıkarılabilir kızaklar 3 farklı fırın raf seviyesinde pişirmeye olanak sağlamaktadır.
Fırın içi GN 1/1 ölçüsündedir.
Bu ölçüye uygun tepsiler kullanılabilir.
Fırın bölümünde ayrı ayrı kontrol edilebilen arka ısıtıcılar mevcuttur.
3 Konumlu şalter ile arka ısıtıcı, üst ısıtıcı ve arka ve üst ısıtıcı beraber konumlarında çalıştırılabilmektedir.
Fırın izolasyonunu arttırmak için 40 mm. kalınlığında ağır şartlara dayanıklı ve ergonomik yapıda tutma kulbu bulunan paslanmaz çelikten imal edilmiş fırın kapısı kullanılmıştır.
Fırın içi sıcaklığını kontrol eden 50-300 derece arası thermostat mevcuttur
