MyChef Compact Evolution Akıllı Kombi Fırın, 6GN 2/3

MyChef Compact Evolution Akıllı Kombi Fırın, 6GN 2/3

• 3 Pişirme modu:
• Konveksiyon (30º - 300ºC arası)
• Karışık: konveksiyon + buhar (30º - 300ºC arası)
• Doymuş buhar (30º - 130ºC arası)
• Tak ve Çalıştır konektörü. Tek nokta, çok nokta ve sous-vide probu için bağlantı
•  Ön Isıtma ve Soğuma. Pişirme odasının otomatik ön ısıtması veya soğutulması
•  MultiSteam. Patentli çift buhar enjeksiyon teknolojisi
•  SmartClima Plus. Yiyecek türüne ve miktarına bağlı olarak haznedeki enerji ve nemi ayarlayan akıllı sensör sistemi
•  DryOut Plus. Düşük basınç teknolojisi sayesinde pişirme odasından nemin aktif olarak çıkarılması. Gevrek ve altın rengi ultra hızlı ve mükemmel
•  Akıllı Rüzgar. 6 vitesli türbinlerle dönüş yönünü yöneten akıllı sistem sayesinde hızlı ve homojen pişirme
•  MySmartCooking. Akıllı pişirme sistemi. Ürünü, pişirme türünü seçin, boyutu, kızarmayı ve noktayı ayarlayın, fırın mükemmel bir sonuç için parametreleri hesaplayacaktır.
•  Çok seviyeli. Menü için ideal, farklı bitiş zamanlarına sahip bağımsız pişirme
•  Tam zamanında. Tüm yemeklerin aynı anda hazırlanması için tepsilerin girişini senkronize eder, menüler için idealdir
•  Ekipman yazılımının uzaktan güncellenmesiyle Wi-Fi bağlantısı
•  Benim Bulutum. Cep telefonunuz veya tabletinizle fırınınıza bağlı kalın. Pişirme durumunu görüntüleyin, istediğiniz yerden tarifler oluşturun ve kaydedin ve bunları fırınınıza gönderin veya sürekli güncellenen kapsamlı tarif kitabına bakın.
•  Her programda 400 Program + 10 pişirme aşaması
•  Hızlı Menü. Sadece karar verdiğiniz program ve fonksiyonlara hızlı erişim ekranı oluşturun
•  Pişirme Kontrolü. Günlük, aylık veya yıllık tüketimin özeti
•  Gece Gözcüsü. Elektrik kesintisinden sonra otomatik olarak gece pişirmeye devam eder
•  MyCare. Kir derecesinin algılanması ve otomatik uyarı ile otomatik akıllı temizleme sistemi
•  6,5 inç panoramik TFT dokunmatik ekran
•  HACCP veri kaydı için USB bağlantısı
•  AISI 304 18/10 paslanmaz çelikten, kenarları yuvarlatılmış ve tamamen kaynaklı yüksek dirençli pişirme haznesi (entegre sifonlu tahliye)
•  LED aydınlatma. Minimum tüketim ve maksimum süre
•  Çift cam kapı düşük emisyonlu, menteşeli ve temizlemesi kolay
•  Kapı açıkken bile otomatik boşaltmalı su toplayıcı
•  Antibakteriyel işlemli tutamak ve plastik bileşenler
•  Su sıçramalarına ve jetlerine karşı IPX5 koruması
• ÜRÜN DETAYLARI
• Kapasite: 12 / 6 / 4 x 2/3 GN

•  ÖLÇÜLER

• Genişlik: 520mm
• Derinlik: 623mm
• Yükseklik: 662mm
•  Kılavuzlar Arası Mesafe: 50 mm
•  Ağırlık: 60 kg
• Güç(KW): 5,60 kW
•  Gerilim(V/Ph/Hz): 230/L+N/50-60 230/3L/50-60
• 400/3L+N/50-60