Addis Ababa Coffee Classic Collection Çekirdek Kahve Tanışma Seti 3x1 kg

Addis Ababa Coffee Classic Collection Çekirdek Kahve Tanışma Seti 3x1 kg

Addis Ababa Coffee Classic Collection Çekirdek Kahve Tanışma Seti, Etiyopya kökenli üç farklı harmanı 1000 gramlık paketlerle bir araya getirir. Farklı kavrum seviyeleri, içim karakterleri ve demleme yöntemlerine uygun yapısıyla set, kahve servisi yapan işletmelerin ve yoğun kahve tüketen kullanıcıların menülerini çeşitlendirmesine ve kendi damak zevkine en uygun harmanı keşfetmesine olanak tanır.

Set İçeriği

• Awasa Blend: Addis Ababa Coffee Awasa Blend Çekirdek Kahve, 1000 g
• Harar Blend: Addis Ababa Coffee Harar Blend Çekirdek Kahve, 1000 g
• Sebata Blend: Addis Ababa Coffee Sebata Blend Çekirdek Kahve, 1000 g

Awasa Blend: Sert İçimli Filtre Kahve

Koyu kavrulmuş çekirdekleri ve sert içimiyle öne çıkan Awasa Blend, çikolata ve karamel notalarını fındık ve hafif çiçeksi tonlarla tamamlar. Yüksek asiditesi sayesinde zarif ve taze aromalar sunan harman, güçlü bir filtre kahve arayanlar için idealdir.

• Kavrum: Koyu Kavrulmuş (Dark Roast)
• İçim: Sert
• Asidite: Yüksek
• Tadım Notları: Çikolata, Karamel, Fındık
• Rakım: 1200-1750 m
• Önerilen Demleme: Filtre Kahve, French Press

Harar Blend: Dengeli İçimli Filtre Kahve

Orta kavrum seviyesiyle hazırlanan Harar Blend, karamel ve çikolata ağırlıklı aromasını tatlı ve hafif meyvemsi tonlarla dengeler. Düşük asiditesi ve yumuşak içimiyle gün boyu keyifle tüketilebilecek, dengeli bir filtre kahve seçeneği sunar.

• Kavrum: Orta Kavrulmuş (Medium Roast)
• İçim: Dengeli, Orta
• Asidite: Düşük
• Tadım Notları: Karamel, Çikolata, Fındık
• Rakım: 1900-2400 m
• Önerilen Demleme: Filtre Kahve, French Press

Sebata Blend: Bol Köpüklü Espresso Harmanı

Kreması, kıvamı ve lezzetiyle espresso için özel olarak hazırlanan Sebata Blend, her çekirdeğin ayrı ısıda kavrulduğu split roasting tekniğiyle üretilir. Meyvemsi, narenciye ve çiçeksi notalarla öne çıkan harman, yoğun ve kalıcı kreması sayesinde süt ile kullanımda da kahve karakterini korur.

• Kavrum: Koyu Kavrulmuş (Dark Roast), Split Roasting
• İçim: Sert
• Asidite: Düşük
• Tadım Notları: Meyvemsi, Narenciye, Çiçeksi
• Rakım: 1400-1700 m
• Önerilen Demleme: Espresso

Ortak Özellikler

• Bölge: Etiyopya
• Yıkama: Naturel
• İçindekiler: Kavrulmuş Çekirdek
• Gramaj: 3 x 1000 g
• Özellik: Trans Yağ İçermez

Hangi Harman Kimin İçin?

Güçlü ve yoğun bir filtre kahve tercih edenler Awasa Blend ile, yumuşak ve dengeli bir içim arayanlar Harar Blend ile, espresso bazlı ve sütlü kahveler hazırlayanlar ise Sebata Blend ile en iyi sonucu elde edebilir. Çekirdeklerin demleme yöntemine uygun incelikte öğütülmesi aromanın en iyi şekilde ortaya çıkmasını sağlar. Doğru öğütücü seçimi için kahve öğütücüsü satın alma rehberimizi inceleyebilirsiniz.